Name: 60年棗香普耳茶-茶磚(台灣珍藏版)-1入★值得珍藏★台灣極品★
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60年棗香普耳茶-茶磚(台灣珍藏版)-1入★值得珍藏★台灣極品★

喜愛喝好茶，喜歡收藏珍貴的陳年普洱茶
在中國已難尋此珍品
在台灣收藏家有此年代高品質已寥寥無幾
還要懂得品好茶

NT$800,000

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商品描述

珍藏版

超過60年以上特級棗香普洱茶茶磚.是館長私藏珍貴商品

只有7塊.願與懂茶喜愛普洱茶的收藏或自已品香愛好者分享

一般提到的普洱茶，指的是雲南思茅、普洱、西雙版納、臨滄等地所產的大葉種茶，經過加工進行後發酵的茶。以年代又區分為古茶、老茶、新茶等。古茶並非全部為古代遺留，而是泛指以百年野生喬木型古茶樹為原料所製作，老茶則是以樹齡三十年以上的喬木型茶樹為主，新茶則大半采自人工種植的灌木型茶園。雲南有豐富的茶樹品種資源和茶樹優良品種，據史志記載,雲南從原茶(俗稱野生茶)轉移為家種已有2100多年的歷史。迄今仍生長在雲南猛海南糯山800餘年的栽培型古茶樹，猛海巴達1700多年的野生古茶樹和臨滄邦崴1000餘年的野生型與栽培型之間的過渡型古茶樹,被譽為”世界三大古茶樹王”。為雲南的活化石。

普洱茶辨識香味

從香氣辨別：普洱熟茶因為是經過渥堆，所以會產生一股熟味，一般只有十年陳期以內的乾倉熟茶（依傳統說法，未曾黴變過的茶品為乾倉茶），可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已經消失，則可從茶湯中感覺出熟味香。一九七三年間由緊茶的材料改做成的第一批熟磚茶，至今已經二十多年了，無論從型茶或茶湯，都再也沒有熟味感覺，卻有一股[沈香]。沈香是由熟味，經過長期乾倉陳化而轉變過來最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沈香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

如何辨別乾倉普洱與濕倉普洱茶

乾倉普洱與濕倉普洱，有時可以從型茶表面就看出來，但是有些曾經在濕倉，後來改到乾倉儲存，往往從沖泡後的葉底識別出來。濕倉的普洱是經過了"黴變"，對普洱茶的真性有了極大影響。往往熟茶與濕倉茶，有著極相似的失真品味。也有較輕度的，短時間的濕倉普洱，經過三五開的沖泡後，可以還原到乾倉特色。以目前的科技水平，要控制乾倉的環境並不太困難，有好的乾倉，才能儲存出來最自然美好的陳年普洱茶。

普洱茶的泡飲

普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質宜選陶壺、紫砂壺。　　

普洱茶沖泡份量：沖泡普洱時茶葉份量大約占壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開後.暴露空氣2星期,再沖泡味道更好。

沖泡普洱茶：要先沖過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程序。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在裏面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來；而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。

品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉湧般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。　　

普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯於喉舌間略作停留時，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，並由舌根產生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韻”。

品飲優質普洱茶首先應觀湯色：普洱茶品因發酵程度輕重及時間長短而出現不同的水色變化，如果是熟茶品則新茶表現為陳化期短，茶湯水濃，新茶品有未經時間陳化時茶青味道；陳茶因陳化期不足，回味度差，但苦、澀味道已經淡化，感覺入喉順口；而老茶因陳化期足，水性厚，茶質佳，唯回甘生津度不及生茶品強。如果是生茶品，則新茶如臺灣高山茶，茶色淡黃，入口澀感強烈，而陳茶則色如鐵觀音之琥珀黃，入口澀感轉為甘甜，如果是老茶則湯色如棗紅，有如紅蜜色，入口順滑轉為生津，而古董茶，則湯色濃郁且滑口，舌底鳴泉，心曠神怡。

規格:200克

數量:1入

品質:60年普洱茶

年代超過60年的葉片↓

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